salcocho
- m. Ant., Hond., Méx. y Ven. Preparación de un alimento cociéndolo en agua y sal para después condimentarlo.
Fuente: Diccionario de la RAE (23.ª ed.)
Diccionario
Definiciones, acepciones y etimología. También funciona con formas conjugadas y plurales.
«salcochos» es una forma de salcocho (sustantivo)