zancarrón
m.De zanca
- Pieza de carne de una res con su hueso, procedente de la parte alta y carnosa de la pata.
- coloq. Hueso grande y alargado, especialmente de las extremidades, despojado de carne.
Fuente: Diccionario de la RAE (23.ª ed.)
Diccionario
Definiciones, acepciones y etimología. También funciona con formas conjugadas y plurales.