zafrero
m.- Ingen. En minería, operario ocupado en el trecheo de zafras.
- Ec. Trabajador de los ingenios de azúcar que corta la caña.
Fuente: Diccionario de la RAE (23.ª ed.)
Diccionario
Definiciones, acepciones y etimología. También funciona con formas conjugadas y plurales.
«zafreros» es una forma de zafrero (sustantivo)