verdear
intr.- Dicho de una cosa: Mostrar el color verde que en sí tiene.
- Dicho del color: Tirar a verde.
- Dicho de una cosa: Ir tomando color verde.
- Dicho del campo: Empezar a brotar plantas en él.
- Dicho de un árbol: Cubrirse de hojas y tallos.
- tr. Córd. y Sev. Coger la aceituna para consumirla como fruto.
Fuente: Diccionario de la RAE (23.ª ed.)