tasajo
m.De or. inc.
- Pedazo de carne seco y salado o acecinado para que se conserve.
- Tajada de cualquier carne, pescado e incluso fruta.
Fuente: Diccionario de la RAE (23.ª ed.)
Diccionario
Definiciones, acepciones y etimología. También funciona con formas conjugadas y plurales.