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Diccionario

Definiciones, acepciones y etimología. También funciona con formas conjugadas y plurales.

«suflés» es una forma de suflar (verbo) · ver conjugación

«suflés» es una forma de suflé (adjetivo)

suflé

adj.

Del fr. soufflé

  1. Dicho de un alimento: Preparado de manera que quede inflado. Patatas suflés.
  2. m. Alimento preparado con claras de huevo a punto de nieve y cocido en el horno para que adquiera una consistencia esponjosa. Suflé de coliflor.

Fuente: Diccionario de la RAE (23.ª ed.)