Diccionario

Del it. salciccia, var. de salsiccia, y este del lat. tardío [farta] salsicia “[embutidos] salados”

1. Embutido, en tripa delgada, de carne de cerdo magra y gorda, bien picada, que se sazona con sal, pimienta y otras especias.
2. Embutido semejante a la salchicha, con otros ingredientes.
3. Mil. Fajina muy larga que se usa para abrazar y cruzar las demás.
4. Mil. Cilindro de tela muy largo y delgado, relleno de pólvora, que se empleaba para dar fuego a las minas.
5. Mil. Globo dirigible usado por el ejército francés durante la guerra de 1914 a 1918.

Fuente: Diccionario de la RAE (23.ª ed.)