remostar
intr.- Echar mosto en el vino añejo. U. t. c. tr.
- prnl. Dicho de los racimos de uva o de otras frutas que se maltratan y pudren en contacto de unas con otras: Mostear antes de llegar al lagar.
- Dicho del vino: Estar dulce o saber a mosto.
Fuente: Diccionario de la RAE (23.ª ed.)