quesadilla
f.- Cierto género de pastel, compuesto de queso y masa.
- Cierta especie de dulce, hecho a modo de pastelillo, relleno de almíbar, conserva u otro manjar.
- Méx. Tortilla de maíz rellena de queso u otros ingredientes que se come caliente.
Fuente: Diccionario de la RAE (23.ª ed.)