pulque
De or. náhuatl
- m. Ec. y Méx. Bebida alcohólica, blanca y espesa, del altiplano de México, que se obtiene haciendo fermentar el aguamiel o jugo extraído del maguey con el acocote. MH - curado. mM. Méx. pulque que ha sido mezclado con el jugo de alguna fruta.
Fuente: Diccionario de la RAE (23.ª ed.)