pinole
m.Del náhuatl pinolli
- Mezcla de polvos de vainilla y otras especias aromáticas, que venía de América y servía para echarla en el chocolate, al cual daba exquisito olor y sabor.
- Méx. Harina de maíz tostado, a veces endulzada y mezclada con cacao, canela o anís.
Fuente: Diccionario de la RAE (23.ª ed.)