pedrojiménez
m.Tb. Pedro Jiménez
- Variedad de uva propia de algunos pagos de Andalucía, y especialmente de Jerez de la Frontera, cuyos racimos son grandes, algo ralos y de granos esféricos, muy lisos, traslúcidos y de color dorado.
- Vino dulce hecho de pedrojiménez.
Fuente: Diccionario de la RAE (23.ª ed.)