pajarraco
m.- despect. Pájaro grande desconocido, o cuyo nombre no se sabe.
- m. y f. coloq. Persona disimulada y astuta.
Fuente: Diccionario de la RAE (23.ª ed.)
Diccionario
Definiciones, acepciones y etimología. También funciona con formas conjugadas y plurales.
«pajarracas» es una forma de pajarraco (sustantivo)