mazapán
m.Quizá del ár. hisp. pigmát, y este del gr. natapáiov paxamádion *bizcochito”, infl. por masa y pan
- Pasta hecha con almendras molidas y azúcar pulverizado, que se presenta en formas diversas, bien en barras, bien en figuras de mayor o menor tamaño. 1 2.Pedazo de miga de pan con que los obispos se enjugaban los dedos untados del óleo que habían usado al administrar el bautismo a los príncipes. Por lo regular estaba revestida o envuelta en una tela rica o en un bizcocho o mazapán cilíndrico y perforado en el centro.
Fuente: Diccionario de la RAE (23.ª ed.)