mataronés
adj.- Natural de Mataró, ciudad o comarca de Barcelona. U. t. Cc. s.
- Perteneciente o relativo a Mataró o a los mataroneses.
Fuente: Diccionario de la RAE (23.ª ed.)
Diccionario
Definiciones, acepciones y etimología. También funciona con formas conjugadas y plurales.
«mataronesa» es una forma de mataronés (adjetivo)