levadura
f.De levar “levantar”
- Masa constituida por ciertos hongos unicelulares, capaz de fermentar el cuerpo con que se mezcla. Levadura de cerveza.
- Hongo unicelular de forma ovoide, que se reproduce por gemación o división, forma Cadena y produce enzimas capaces de descomponer diversos cuerpos orgánicos, principalmente los azúcares, en otros más sencillos.
- Carp. Tabla que se asierra de un madero para dejarlo en la dimensión que debe tener.
Fuente: Diccionario de la RAE (23.ª ed.)