lagar
m.De lago
- Recipiente donde se pisa la uva para obtener el mosto.
- Sitio donde se prensa la aceituna para sacar el aceite, o donde se machaca la manzana para obtener la sidra.
- Edificio donde hay un lagar para uva, aceituna o manzana.
- En las fábricas de salazón, depósito para conservar el pescado en salmuera.
- Tierra de poca extensión, plantada de olivar, y en la cual hay edificio y artefactos para extraer el aceite. > viga -.
Fuente: Diccionario de la RAE (23.ª ed.)