garo
m.Del lat. garum, y este del gr. yápov gáron
- Entre los romanos, condimento que se hacía poniendo a macerar en salmuera y con diversos líquidos los intestinos, hígado y otros despojos de ciertos pescados.
- Pez, hoy no identificado, con que, según los antiguos, se había hecho primeramente el garo.
Fuente: Diccionario de la RAE (23.ª ed.)