escudillar
tr.- Echar en escudillas, fuentes o platos caldo u otros alimentos.
- Echar el caldo hirviendo sobre el pan con que se hace la sopa.
- Dicho de una persona: Disponer y manejar algo a su arbitrio, como si fuera única dueña de ello.
- colog. Ar. Contar lo que se sabe, no guardar secreto.
Fuente: Diccionario de la RAE (23.ª ed.)