encella
Quizá del lat. fiscella “cestilla”
- f. Molde para hacer quesos y requesones.
Fuente: Diccionario de la RAE (23.ª ed.)
Diccionario
Definiciones, acepciones y etimología. También funciona con formas conjugadas y plurales.
«encella» es una forma de encellar (verbo) · ver conjugación
encellar
- tr. Dar forma al queso o al requesón en la encella. encementar. tr. Poner una capa de cemento sobre una superficie. encenagamiento. m. Acción y efecto de encenagarse.
Fuente: Diccionario de la RAE (23.ª ed.)