Diccionario

De empinar

1. Sal. Corro de hierba que, por estar más crecida, sobresale en un prado.
2. Sal. Mata de gatuñas o de cualquier hierba, que impide la acción del arado.

Fuente: Diccionario de la RAE (23.ª ed.)

De en- y pino? “derecho”

1. Enderezar y levantar en alto.
2. Inclinar mucho el vaso, el jarro, la bota, etc., para beber, levantando en alto la vasija.
3. coloq. Beber mucho, especialmente vino. U. m. c. intr.
4. prnl. Dicho de una persona: Ponerse sobre las puntas de los pies y erguirse.
5. Dicho de un cuadrúpedo: Ponerse sobre las patas traseras levantando las manos.
6. Dicho de una planta, de una torre, de una montaña, etc.: Alcanzar gran altura.

Fuente: Diccionario de la RAE (23.ª ed.)