Diccionario

1. Acción y efecto de embutir.
2. Tripa rellena con carne picada, principalmente de cerdo.
3. Tripa rellena de diversos ingredientes.
4. Obra de madera, marfil, piedra o metal, que se hace encajando y ajustando unas piezas en otras de la misma o diversa materia, pero de distinto color, de lo que resultan varias labores y figuras.
5. Mec. embutición.
6. Ec., El Salv., Méx. y R. Dom. Entredós de bordado o de encaje.
7. desus. Cierta clase de tafetán.

Fuente: Diccionario de la RAE (23.ª ed.)

De embotir

1. Hacer embutidos.
2. Llenar, meter algo dentro de otra cosa y apretarlo.
3. Incluir, colocar algo dentro de otra cosa. U. t. c. prnl.
4. Imbuir, instruir.
5. coloq. embocar (1 tragar mucho y deprisa). U. t. c. prnl.
6. Mec. Dar a una chapa metálica la forma de un molde o matriz prensándola o golpeándola sobre ellos.
7. desus. Injerir, mezclar unas cosas con otras.

Fuente: Diccionario de la RAE (23.ª ed.)