chanfaina
f.- Guisado hecho de bofes o livianos picados.
- Mál. Guiso de carne, morcilla o asadura de cerdo, en una salsa espesa hecha con aceite, vinagre, miga de pan, almendras, ajo, pimentón, orégano y tomillo.
- Col. Guiso que se hace con carne de oveja o cordero.
- coloq. Col. enchufe (1 cargo que se obtiene por influencia).
- Perú. Mezcolanza, confusión.
- germ. rufianesca.
Fuente: Diccionario de la RAE (23.ª ed.)