capataz
m. y f.Der. del lat. caput, -iítis “cabeza”, pero de formación oscura. + Para el f., u. t. la forma capataz en aceps. 1-3
- Persona que gobierna y vigila a cierto número de trabajadores.
- Persona a cuyo cargo está la labranza y administración de las haciendas del campo.
- En las casas de moneda, persona encargada de recibir el metal marcado y pesado para las labores.
- f. coloq. p. us. Mujer del capataz. M — de cultivo. m. y f. Persona de conocimientos prácticos para auxiliar a los ingenieros agrónomos y a los de montes.
Fuente: Diccionario de la RAE (23.ª ed.)