almodrote
m.Del ár. hisp. almatrúq, y este del ár. clás. matrúq “majado”
- Salsa compuesta de aceite, ajos, queso y otras cosas, con la cual se sazonan las berenjenas.
- coloq. p. us. Mezcla confusa de varias cosas o especies.
Fuente: Diccionario de la RAE (23.ª ed.)