albuminoide
De albúmina y -oide
- m. Biol. y Quím. Proteína que presenta en disolución el aspecto y las propiedades de la clara de huevo, de las gelatinas o de la cola de pescado.
Fuente: Diccionario de la RAE (23.ª ed.)
Diccionario
Definiciones, acepciones y etimología. También funciona con formas conjugadas y plurales.