ajinomoto
De Ajinomoto e, marca reg.
- m. Bol., Chile, C. Rica, Ec., Pan. y Perú. Glutamato de sodio, en polvo blanco, que se utiliza como condimento para potenciar el sabor de ciertos alimentos, especialmente carnes.
Fuente: Diccionario de la RAE (23.ª ed.)