ñoclo
Del it. nocchio o gnocco
- m. Especie de melindre hecho de masa de harina, azúcar, manteca de vaca, huevos, vino y anís, de que se forman unos panecillos del tamaño de nueces, los cuales se cuecen en el horno sobre papeles espolvoreados de harina.
Fuente: Diccionario de la RAE (23.ª ed.)